Осенние дары не только природы, но и кулинаров, кондитеров, мастеров общепита Чебоксары были представлены на выставке-продаже «Дары осени», прошедшей в минувшую пятницу 29 октября в ресторане «Центральный».

Открыла выставку-продажу первый заместитель главы столичной мэрии Крета Валицкая. Она отметила, что такое мероприятие проводится в Чебоксарах впервые и оно позволит распространить положительный опыт работы на предприятиях общественного питания города Чебоксары, повысить качество выпускаемой продукции и культуру обслуживания.

Организатором выставки-продажи выступило управление торговли, потребительского рынка и продовольственных ресурсов администрации города Чебоксары.

13 коллективов предприятий общественного питания приняли участие в осенней выставке-продаже. Здесь были представлены разнообразные фантазии в виде кондитерских, мучных изделий, фруктовые и овощные композиции, а также мясные оригинальные блюда. Каждая команда кулинаров выступала в защиту своих произведений, наиболее артистичными в этом стали команды ресторана «Центральный» и кафе «Вдохновение».

Продолжился праздник показом модных направлений осень-зима 2005 г. предприятиями сферы быта.

Коллекцию необычных, оригинальных, по-осеннему загадочных причесок «Осенняя фантазия» представили мастера муниципального унитарного предприятия бытового обслуживания населения г. Чебоксары «Мечта». Здесь были показаны тенденции осенне-зимнего периода в цветовой гамме с применением новых технологий окраски волос с учетом моделирующих препаратов «Стайлинг». Девушки-манекенщицы дефилировали в платьях, представленных специально для выставки, Домом моды Игоря Дадиани. Показ завершился демонстрацией осенне-зимней коллекции дубленок ЗАО «Керек».

В заключение мероприятия организаторы и выразили надежду, что такие выставки станут регулярными. Это позволит предприятиям общественного питания совершенствовать свою деятельность путем обмена опытом. В следующем году планируется провести Межрегиональный конкурс кулинаров в честь 85-летия Чувашской Республики.