Вчера, 27 января, в магазине «Автан» (Юго-Западный бульвар, 16) при поддержке администрации г. Чебоксары прошла расширенная выставка-дегустация.

Новинки года представило на выставке открытое акционерное общество «Чувашский бройлер». Здесь можно было посмотреть и попробовать охлажденные полуфабрикаты из мяса птицы в маринадах и декоративной обсыпке, в состав которых входят соль, специи, пряности, паприка, смесь растительных жиров, в том числе оливковое масло.

Активными участниками выставки стали ведущие предприятия торговли города Чебоксары.

В ближайшее время новинки появятся на прилавках столичных магазинов.

Для справки: ОАО «Чувашский бройлер» активно внедряет современные технологии приготовления продукции, что позволяет выпускать продукцию в широком ассортименте, поддерживать высокое качество и доступные цены.

Это одно из ведущих предприятий в отрасли мясного птицеводства Чувашской Республики и Волго-Вятского региона. Включает в себя производство диетического экологически чистого мяса цыплят бройлера. В ассортименте - около 40 наименований продукции: полуфабрикаты фасованные натуральные, рубленные, панировочные, варено-копченые изделия, колбасы вареные, полукопченые. По технологии глубокой переработки мяса птицы выпускается 10 видов полуфабрикатов из мяса птицы, 15 видов колбас.

Согласно рейтингу, опубликованному в "Российской бизнес-газете", ОАО "Чувашский бройлер" вошло в число 300 лидеров отечественного агробизнеса-2004.