г. Чебоксары Чувашской Республики

Своя картошечка роднее


Фермер из Чебоксарского района за два часа продал тонну элитного семенного картофеля. Причём на ура ушёл не тот, что подешевле, а самый дорогой. Покупатели, оставшиеся ни с чем, просили на следующий день обязательно привезти приглянувшуюся всем Розалию. Сельчанин, обещая исполнить поручение, смеётся: горожан, видать, снова потянуло на огородничество.
Два дня в МТВ-центре проходила IV Межрегиональная отраслевая выставка «Картофель-2012». В ней приняли участие представители 26 регионов и четырёх стран (США, Германии, Канады, Беларуси). Помимо отборных сортов картофеля они привезли сельскохозяйственную технику, удобрения. Гостям (особенно тем, кто был у нас впервые) уже с приветственных слов Главы Чувашии Михаила Игнатьева стало понятно, что хозяева выставки и сами многим из них могут дать фору. Даже в прошлый неурожайный год Чувашия заняла 12-е место среди регионов страны. Директор Всероссийского научно-исследовательского института картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха Евгений Симаков к этому показателю добавил ещё один весомый плюс: «В вашей республике производится, пожалуй, самая экологически чистая продукция».
Возможно, потому, побродив меж столиков с корзиночками, наполненными до блеска отмытыми картофелинами, покупать чебоксарцы отправились местную продукцию. У гостей было лишь на что посмотреть. Подивился, к примеру, народ фиолетовым московским клубням. В цвете лечебное предназначение, прокомментировал представитель фирмы, но кто-то из толпы напомнил про генетику. Один из наших земледельцев хотел было сделать заказ, но отпугнула цена: один клубенёк (размером с перепелиное яйцо) стоит 50 рублей.
А вот торговля местным продуктом на цокольном этаже центра действительно шла бойко. Некоторое недоумение только вызывало само расположение точки: она находилась рядом с бутиками. В прошлом году сельхозпродукцию продавали в специально изготовленных для выставки утеплённых павильонах. На улице, несколько обособленно от главных корпусов МТВ-центра. Фермерам да и покупателям очень удобно было подъезжать к ним и загружать-выгружать мешки с овощами. Да и сопутствующая грязь, уж простите, оставалась на снегу. А нынче указателем места продажи картофеля служили оставленные на мраморном полу «земляные» следы (местный-то второй хлеб перед продажей умываться не привык), петляющие мимо многочисленных бутиков.
Неизвестно, почему, но нынче на выставке наших продавцов овощей было заметно меньше прошлогоднего. Как не было ни морковки, ни свёклы, ни лука. Только картофель да капуста. Цена на главный республиканский сельхозпродукт от 5 до 25 рублей, в зависимости от сорта. Разнообразие радует: от самых ранних до самых урожайных. Были и те, что не для весенних посадок, а сегодня на стол. Цены ниже рыночных или магазинных, и потому покупатели затоваривались с удовольствием. Правда, в небольших объёмах. Столовую картошку больше, чем по 5-10 кило, никто не брал. А семенную и того меньше. Некоторые продавцы, видимо, учтя опыт прошлых лет, заранее упаковали сеянцы в пакетики по 1-2 кг. Огородники за такое новшество благодарили и набирали сразу по несколько сортов, чтоб уж наверняка получить хороший урожай.
Привлекла горожан яркая вывеска «Сельский погребок». За солёными огурчиками и квашеной капустой фермеров из Козловского района выстроилась очередь длиной метров в десять. Литровое ведёрко огурцов — 40 рублей, та же ёмкость с капустой от 40 до 60 рубликов. Выбирай любую: с клюквой, с хреном, с тмином и даже капуста квашеная сладкая. В сторонке садовод-любитель из Чебоксар, хотя правильнее сказать профессионал, выложил на столе огромные яблоки: жёлтые, красные, зелёные. Все сорта произведены своими руками на своём садовом участке. Хранятся от урожая до урожая, а некоторые и по два года. Рядом черенки, всего за 30 рублей штука. «Прививайте и через два года не побежите в супермаркет за чужестранными плодами», — нахваливает садовод. Ему верят и берут.


"Чебоксарские новости"
18 февраля 2012
00:00
Поделиться