Администрацией г. Чебоксары еженедельно проводится мониторинг розничных цен на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров первой необходимости по 40 наименованиям продукции в 15 магазинах города.

Данные мониторинга на 8 февраля 2019 года в сравнении с аналогичными данными на 1 февраля 2019 года показывают следующую динамику изменения средней цены на товары:

1) снижение наблюдалось по следующим наименованиям:

говядина – с 372,20 до 303,78 руб. за кг, на 18,38% (68,42 руб.),

яблоки – с 73,79 до 64,67 руб. за кг, на 12,36% (9,12руб.),

свинина – с 241,20 до 213,96 руб. за кг, на 11,29% (27,24руб.),

апельсины – с 87,48 до 77,79 руб. за кг, на 11,08% (9,69руб.),

хлеб белый – с 39,86 до 35,48 руб. за кг, на 10,98% (4,38 руб.),

мандарины – с 98,81 до 90,88 руб. за кг, на 8,03% (7,93руб.),

колбасы варёные – с 182,81 до 169,26 руб. за кг, на 7,41% (13,55руб.),

макароны – с 35,94 до 33,29 руб. за кг, на 7,38% (на 2,65руб.),

хлеб чёрный – с 32,17 до 29,85 руб. за кг, на 7,19% (на -2,31 руб.),

яйцо – с 68,37 до 64,05 руб. за 10 шт., на 6,31% (на 4,32 руб.),

чай чёрный – с 356,38 до 334,89 руб. за кг, на -6,03%(на -21,49руб.);

2) цены оставались стабильными по следующим наименованиям:

рис, рыбные консервы, сыр, масло подсолнечное, рыба мороженая, рыба солёная, гречка, соль, картофель, масло сливочное, сахар-песок, молоко, колбасы варёно-копченые, мясо кур, колбасы сырокопченые, вода (5л), морковь, сметана, перец сладкий, мука;

3) рост наблюдался по следующим наименованиям:

лук – с 24,44 до 25,90 руб. за кг, на 5,96% (1,46 руб.),

капуста – с 26,75 до 28,75 руб. за кг, на7,48% (2,00 руб.),

виноград – с 136,08 до 148,80 руб. за кг, на 9,35% (12,72 руб.),

бананы – с 61,39 до 71,70 руб. за кг, на 16,80% (10,31 руб.),

томаты – с 137,75 до 163,44 руб. за кг, на 18,65% (25,69 руб.),

творог – с 173,22 до 206,30 руб. за кг, на 19,10% (33,08 руб.),

рыба копчёная – с 228,98 до 280,48 руб. за кг, на 22,49% (51,50 руб.),

кефир – с 59,52 до 74,08 руб. за кг, на 24,45% (14,56 руб.),

огурцы – с 122,74 до 159,97 руб. за кг, на 30,33% (37,23 руб.).

Причиной роста цен на продукты питания предположительно является увеличение транспортных расходов и повышение цен на ГСМ.