Праздник дружбы на чувашской земле. В День города Сквер имени Чапаева стал точкой притяжения чебоксарцев. Здесь красочно и душевно прошел этнофестиваль «Чапай зовет на чай».

Организаторы праздника, в числе которых была и наша телерадиокомпания, предложили отправиться в путешествие с чайной чашкой вокруг света, познакомиться с культурой, искусством и традициями разных народов.

Мастер-классы, конкурсы, песни и танцы, необычные фотозоны. В 5-ый раз Чапай собрал чебоксарцев и гостей столицы на чай. Большим успехом в этот день пользовались усы, папаха и бурка легендарного комдива. Попозировать с саблей Чапая хотел и стар, и млад. Поучаствовать в фотосессии пригласили и главу администрации Чебоксар Дениса Спирина. 

Ну и какой же праздник без угощений. Каждый участник фестиваля старался чем-то выделиться. Например, библиотекари Чебоксар придумали свой особенный рецепт варенья.

— Мы варим литературное варенье, от Арины Родионовны. Яблочное с корицей.

— Молодежь-волонтеры раздает чай с баранками, пряниками. Я его попробовала, он вкусный, оказался на дровах. Где такое в городе найдешь! — отметила директор Объединения библиотек города Чебоксары Маргарита Пыркина.

Такой большой праздник не состоялся бы без активной поддержки Дома дружбы народов. Представители армянского, узбекского, татарского, марийского народов рассказывали и показывали свои традиции национального чаепития. Притягательные восточные ароматы окутывали палестинский стол. Секретарь Императорского православного палестинского общества Анна Петрова поделилась секретом — в арабский чай добавляют мяту, анис, чабрец и мелиссу. Настаивается он 15 минут и наливается особым способом. Всем гостям предлагали угоститься традиционными восточными сладостями — пахлавой и басбусой. Эффектно смотрелся узбекский стол. Представитель диаспоры Рамазон Ергашев объяснил, чем узбекское чаепитие отличается от русского и чувашского.

— Невестка разливает чай, с левой руки наливает на пиалу и передает сначала самому старшему из семьи — это отец, потом маме и мужу, — рассказал представитель узбекской диаспоры Рамазон Ергашев.

Суфия Павлова родилась в Казани, её сестра училась в Чебоксарах, девушка приехала в гости и осталась насовсем. Здесь встретила будущего мужа, по национальности русского. Интернациональная семья живет в столице Чувашии с 1964 года, но татарские традиции не забывает. Без чего не обходится стол наших соседей?

— Сухофрукты, лимон, масло с медом перемешают и на хлеб мажут, если пирогов нет. Очень вкусно, любим. Это именно татарское, — рассказала солистка ансамбля «Ялкын» Суфия Павлова.

— Много красок, много эмоций, именно за счет национальных одежд и атрибутов — всё это создает антураж, — подчеркнула ведущая этнофестиваля «Чапай зовет на чай» Маргарита Львова.

На десерт всем гостям Чапая подарили музыкальный подарок. Выступление артистов театра «Рада» из Гродно и ансамбля «Спиваночки» из города Торез стало ярким финальным аккордом этнофестиваля.

Источник: ГТРК Чувашия